Hai sahabat setia
khasiat tanaman obat herbal sukakah anda makan buah kiwi?
Ternyata dari beberapa fakta menyebutkan bahwa vitamin C pada buah kiwi
sangat tinggi bahkan melebihi vitamin C yang terdapat pada buah jeruk.
Nah vitamin C ini sangat dibutuhkan tubuh untuk mendukung agar tubuh tetap sehat dan bugar. Maka dari untuk mendapatkan vitamin
C yang tinggi, buah kiwi
bisa menjadi pilihan utama. Di balik rasa yang segar buah kiwi dan
penampilannya yang menarik bagi mata
yang melihat, buah kiwi ternyata
menyimpan beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Buah
kiwi pada awalnya dikenal dengan sebutan Chinese Gooseberry yang baru-baru ini diketahui memiliki
vitamin C yang tinggi dibanding buah-buah lainnya termasuk buah jeruk.
Sebuah
penelitian terhadap daya serap buah kiwi oleh tubuh yang
dilakukan di University
of Otago New Zealand diperoleh fakta
bahwa buah yang banyak dihasilkan di New
Zealand ini tidak hanya memiliki kadar vitamin C yang sangat tinggi, namun buah kiwi telah
terbukti lima kali lebih efektif diserap oleh
tubuh dibandingkan buah yang
lain. Bukti ini juga diperkuat
dengan hasil uji praklinis yang dilakukan penelitian yang dilakukan di University of Otago New Zealand.
Hasil studi lain
mengenai buah kiwi yang telah dipublikasikan secara online di American Journal
of Clinical Nutrition untuk pertama
kalinya pada Desember 2010 ini juga diperoleh fakta bahwa dosis vitamin C yang konstan (disarankan
dikonsumsi harian) sangat diperlukan untuk mencapai tingkat vitamin C dalam
tubuh secara maksimal , vitamin C
tersebut dapat diperoleh dari konsumsi buah kiwi secara rutin.
Tanggapan senada
juga diungkapkan oleh dokter
spesialis gizi klinik dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, dr. Fiastuti Witjaksono,.
MS SpGK. dr.tuti menuturkan bahwa vitamin
C sangat berperan penting dalam
tubuh. Diantara manfaat vitamin C,
yaitu sebagai kofaktor dalam pembentukan kolagen dan berbagai
hormon, serta sebagai antioksidan
dan peningkat sistem imunitas
tubuh untuk mencegah berbagai masuknya
berbagai penyakit.
Namun perlu anda
ketahui bahwa kadar vitamin C yang ada di dalam tubuh itu cepat mengalami
penurunan, maka dari itu untuk menjaga agar tubuh tidak kekurangan asupan
vitamin C rajin-rajinlah konsumsi buah kiwi, tutur dr. Tuti dalam
sebuah acara Zespri Kiwifruits Media Workshop yang mengangkat
tema Vitamin C dalam Zespri Kiwifruit yang berjudul 5 kali Lebih Efektif
Diserap Tubuh yang telah berlangsung beberapa waktu yang lalu.
Nah selain manfaat-manfaat
yang telah disebutkan diatas td,buah kiwi juga kaya akan asam
folat yang banyak bermanfaat bagi ibu yang ingin hamil, buah kiwi
juga memiliki glikemik indeks bisa dibilang rendah sehingga aman dikonsumsi bagi
penderita diabetes. Karena dengan mengonsumsi buah kiwi yang kaya
serat itu secara teratur, dapat menjaga kadar gula darah dalam tubuh, sekaligus
membantu menstabilkan kadar lemak dalam darah dan membantu anda merasa kenyang.
Semoga setelah
membaca artikel mengenai beragam manfaat buah kiwi untuk
kesehatan ini dapat menambah pengetahuan anda tentang buah kiwi. Jadi
mulai sekarang tak usah ragu-ragu untuk mengkonsumsi buah kiwi
sebagai sumber vitamin C bagi tubuh anda. Jangan lupa share ya ke teman-teman
maupun saudara anda agar lebih bermanfaat. Salam sehat.
